👥 Pour 8 personnes
⏱ Temps de préparation : 30 min (+ 20 min de cuisson + 3h de repos)
Ingrédients :
Pour la base sablée croustillante :
180 g de farine
60 g de sucre glace
120 g de beurre doux froid
1 pincée de sel
1 jaune d’œuf
1 c. à soupe d’eau froide
Pour la ganache chocolat noir-noisettes :
200 g de chocolat noir (70 % cacao)
100 ml de crème liquide entière
30 g de beurre
80 g de noisettes entières
2 c. à soupe de cacao en poudre (pour saupoudrer)
Étapes de préparation très détaillées 🍫🌰
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