Coquilles Farcies façon Cheesesteak

Ingrédients :

450 g de bœuf haché ou de steak finement tranché (type ribeye)

1 boîte (environ 350 g) de grosses coquilles jumbo

1 oignon, coupé en dés

1 poivron vert, coupé en dés

2 gousses d’ail, hachées

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

150 g de mozzarella râpée

100 g de fromage provolone râpé

50 g de parmesan râpé

1/2 cuillère à café de poudre d’ail

1/2 cuillère à café de poudre d’oignon

Sel et poivre, selon le goût

1 pot (environ 680 g) de sauce marinara

Persil frais pour la garniture (facultatif)

Instructions :

PAGE SUIVANTE

Leave a Comment